Naš drugi službeni dan počeo je nešto opuštenije s dodatnim upoznavanjem američke kulture i načina na koji funkcionira njihov obrazovni sustav. Spomenuo sam u prethodnom blogu da je ovdje na UCF-u veoma dobro razvijen sustav odrađivanja prakse te kako je implementiran u izvođenje same nastave. S tim u vidu, jedna od studijskih programa je Hospitality Management koji specijalizira studente za upravljanje u turističkom sektoru te je ujedno jedan od popularnijih studija na UCF-u.

Studenti imaju priliku odraditi praksu i u tematskom parku Universal Studios koji je impresivan i u sadržaju i veličini. Odlučili smo spojiti ugodno s korisnim te smo iz prve ruke pogledali kako odrađuju prasku, a usput se i dobrano zabavili na brojnim adrenalinskim vožnjama. Malo je za reći „trebali ste biti tamo“. :)